De Gaia Green Awards komen er aan. Het is dé mogelijkheid om uw duurzame locatie op de kaart te zetten door de Gaia Green Awards te winnen. Maar hoe beoordeelt de organisatie of uw locatie tot de genomineerden, of zelfs tot de winnaars behoort? Kortom, hoe werkt de jurering? We vroegen het Sander Verschuren van Green Leisure Group, initiatiefnemer en organisator van de Awards.
De locaties worden beoordeeld op 5 verschillende onderdelen:
De puntentelling werkt als volgt: er zijn 5 punten per onderdeel te verdelen. Als de locatie niet of zeer beperkt voldoet aan de vraag dan krijgt ze 0 of 1 punt, als de locatie beperkt of gedeeltelijk voldoet aan de vraag dan 2 of 3 punten en als de locatie volledig of zelfs uitgebreid aan de vraag voldoet krijgt ze 4 of 5 punten. De locatie met de meeste punten is de winnaar van de categorie. We baseren ons op de ingevulde vragenlijst, de mysteryvisit, publiekstemmen en alle informatie die vindbaar is van de deelnemende locatie.
Tijdens het maken van de keuze van de genomineerden wordt ook al gekeken naar de vragenlijst. Hoe denkt de jury dat locaties die aangemeld zijn, zullen scoren aan de hand van de informatie die is binnengekomen? Ook wordt gekeken hoe locaties in de communicatie omgaan met duurzaamheid. De locaties die de meest positieve indruk achterlaten via de ingevulde vragenlijst hebben de meeste kans om door te gaan als genomineerden en later als finalist.
Dat gebeurt door het uitvoeren van een mysteryvisit. Dan checkt de jury of de locatie echt zo duurzaam is als ze eerder heeft opgegeven. Tijdens deze mysteryvisit gaat iemand uit de jury op bezoek bij de locatie zonder dat zij dit doorhebben. Er wordt dan gelet op de onderwerpen die op de vragenlijst staan en achteraf wordt de vragenlijst ingevuld.
De locaties die zich aanmelden of zijn aangemeld door hun achterban hebben bijna allemaal een hart voor duurzaamheid. Bij sommige locaties komt deze liefde vanuit de oprichter, eigenaar of manager die de liefde voor duurzaamheid doorgeeft aan gasten en personeel. Soms is het een oproep vanuit het management van een organisatie en huren zij iemand in dit te doen. Als wij bezig gaan met de beoordeling van de locaties, dan kijken wij ook altijd hoe de locatie het in het verleden heeft gedaan op het gebied van duurzaamheid. Wij vragen bijvoorbeeld na in ons netwerk of iemand bekend is met de locatie en wat zij van die locatie vinden op het gebied van duurzaamheid. Ook kijken wij online wat wij kunnen vinden van de locatie.
Geef uw locatie nu op voor de Gaia Green Awards 2023
Die kans is niet uitgesloten. We kijken hoe de locatie op het huidige moment scoort qua duurzaamheid en we maken daarbij geen onderscheid of een locatie al 10 of 1 jaar aan het verduurzamen is.
Locaties kunnen maximaal 3 keer meedoen en 2 keer de Gaia Green Awards winnen. Daarna zijn ze uitgesloten van deelname om andere locaties ook een kans te geven.
De locatie die gewonnen heeft krijgt bij de award-uitreiking een rapport mee met hierin de beoordeling van de jury. De winnende locatie dient als inspiratie voor de andere locaties. Het gaat er bij ons niet om hoe lang een locatie al bezig is. Het gaat er om welke maatregelen getroffen zijn en met welke motivatie die keuzes gemaakt zijn. We werken allemaal naar hetzelfde doel toe, namelijk een duurzame gastvrijheidssector. Wij zijn heel trots op alle ondernemingen die hier stappen in maken, ongeacht hoe lang iemand hiermee bezig is.
De MICE categorie is een nieuwe categorie. De manier van beoordelen blijft hetzelfde. Ook de onderwerpen waarop beoordeeld wordt zijn voor alle categorieën hetzelfde. De inhoud kan wel verschillen. Dit bepalen wij samen met Worldmeetings.com. Wij weten veel van duurzaamheid en zij zijn specialist in de MICE branche. In het algemeen kunnen we zeggen dat we ook bij de MICE-locaties kijken hoe duurzaam het gebouw is, hoe duurzaam hun banqueting is, hoe ze communiceren over duurzaamheid, of ze innovatief zijn met duurzaamheid en in hoeverre ze maatschappelijk betrokken zijn.
De kandidaten die de hoogte scoren hebben vanuit de vragenlijsten worden in de top 3 van finalisten geplaatst. Deze top 3 wordt door een mystery visitor bezocht. Die persoon beoordeelt de locatie en checkt of de antwoorden op de vragenlijst overeenkomen met de praktijk. Het gaat dit jaar om 3 hoofdcategorieën dus dat zijn 9 locaties die bezocht worden.
De jury bestaat uit 5 onafhankelijke professionals uit het vak met allemaal een andere achtergrond in de duurzaamheid maar hetzelfde doel; zij dragen de gastvrijheidssector een warm hart toe en dit is ook terug te zien in de bedrijven waar de juryleden werken. De juryleden zijn hier te vinden.
In 2023 wordt de jury verder uitgebreid met Marco Ingels van Worldmeetings.com.
De jury bestaat uit 5 experts die volledig onafhankelijk zijn. Beoordelingen zijn grotendeels objectief, maar uiteraard blijft er ook een stukje subjectiviteit inzetten. Daarom hebben we gekozen voor 5 juryleden, zodat niet 1 mening van een jurylid de overhand heeft.
De Gaia Green Awards zijn echt opgericht met als doel om duurzaamheid te belonen. Wij waarderen iedere onderneming die zich inzet op het gebied van duurzaamheid, ongeacht het niveau. Ook is het een manier om verschillende duurzame ondernemers met elkaar in contact te brengen en van elkaar te leren.
De keuzes op het gebied van de ene locatie kunnen verschillen van die van een andere locatie. Dat maakt het niet slechter of beter. In een gezamenlijk overleg worden alle mystery visits doorgenomen door de jury en wordt er over de uitkomst gediscussieerd.
Het zijn mensen die hun vak verstaan en graag iets extra’s doen om de gastvrijheidssector bewustere keuzes te laten maken. Ook zijn het partijen die een uitgesproken mening en visie hebben op duurzaamheid.
Een van de 5 pijlers van de Gaia Green Awards is de duurzaamheid van de menukaart/banqueting. De deelnemer die op deze pijler het beste scoort wint de subcateorie Falco Eleonorae Award.
Geef uw locatie nu op voor de Gaia Green Awards 2023
De Plasticvrij award gaat naar de locatie die het meeste maatregelen heeft genomen om vrij van plastic te worden. Hierbij kijken we zowel naar de inspanningen die de deelnemer heeft verricht voor de eigen locatie, maar ook voor de directe omgeving. Wij kijken sowieso hoe de locatie omgaat met de nieuwe SUP-wetgeving, namelijk het verbod op single-use plastics zoals rietjes en roerstaafjes. In de nabije toekomst geldt dit ook voor koffiebekers. Hier zit een plastic binnenlaagje in. Maar wij kijken ook naar tasjes, mono verpakkingen en dat soort attributen.
De Publieksprijs gaat naar de locatie met de meeste publieksstemmen. Dit zijn stemmen vanuit de fanbase van een locatie. Via onder andere social media kunnen de deelnemende locaties hun volgers oproepen om op hen te stemmen. Iedereen kan hierbij maximaal 1 stem uitbrengen.
Tijdens een mysteryvisit gaan wij als gewone bezoeker naar een locatie. Wij kondigen nooit aan dat we komen want dan is natuurlijk het begrip ‘mystery’visit niet meer van toepassing. Als wij als bezoeker bij een locatie zijn dan letten we op hoe de locatie werkt en hebben de onderwerpen van de beoordelingslijst in ons achterhoofd. We verifiëren of de ingevulde informatie juist is.
Dat weet je pas achteraf. We kondigen niet aan wanneer een mysteryvisit gepland staat en we laten de locatie ook niet weten dat we geweest zijn. Pas bij de awarduitreiking stappen de mystery visitors op de locatie af en laten ze weten wanneer ze geweest zijn. Daarna is het altijd leuk om een gesprek aan te gaan over hun ervaringen.
Ja en nee. De awards zijn ingedeeld in 3 categorieën. Restaurants/ strandpaviljoens, Hotels en MICE-locatie. Het is niet mogelijk om in meerdere van deze categorieën te winnen. Wel is het mogelijk om naast een award in de hoofdcategorie een tweede award te ontvangen in de subcategorieën, zoals een publieksprijs of de plasticvrij award.
Deelnemers mogen in totaal 3 keer meedoen als deelnemer en als finalist. Als een locatie 2 keer gewonnen heeft dan is deze locatie in de toekomst uitgesloten van deelname aan de awards. De Gaia Green Awards zijn gestart om duurzaamheid op de kaart te zetten. Het dienst als inspiratie voor andere locaties in de gastvrijheidsbranche, om de locaties met elkaar in contact te brengen en van elkaar te leren. Het doel is om samen de gastvrijheidssector duurzaam te maken.
Geef uw locatie nu op voor de Gaia Green Awards 2023
Foto’s: Charles Batenburg, Sandra Stokmans
0 Reacties