Duurzame locatie

5 duurzame oplossingen van vergaderlocatie Kontakt der Kontinenten

Je kunt er niet meer omheen. Duurzaamheid is een hot topic. Ook in de zakelijke wereld is ‘duurzaam ondernemen’ of ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO)’ een vereiste. Maar hoe onderneem je duurzaam? Wat kun je de maatschappij bieden? Vaak wordt gedacht dat de stap naar duurzaamheid het omgooien van de bedrijfscultuur is. Echter, dit kan gemakkelijker. Hoe? Door praktische stappen.

Deze keer laat Hotel Kontakt der Kontinenten zien wat hun 5 meest duurzame oplossingen zijn en hoe ze die voor elkaar hebben gekregen.

Wie is Hotel Kontakt der Kontinenten?

Hotel Kontakt der Kontinenten is in 1961 ontstaan uit het vroegere Missiehuis Sint Jan. ‘’Bij ons zit het uitdragen van een boodschap al in de ontstaansgeschiedenis van de organisatie. Want wij zijn een stichting die in 1961, nu 61 jaar geleden, is opgericht door drie priesters. Voordat Stichting Kontakt der Kontinenten werd opgericht, was het een missiehuis waar priesters werden opgeleid die uiteindelijk op missie werden gestuurd naar ontwikkelingsgebieden om daar een helpende hand te bieden.’’

Ondernemersvisie

Een helpende hand bieden is altijd de rode draad binnen in de organisatie geweest. ‘’Toen de stichting werd opgericht was het een plek waar de missionarissen die terugkwamen naar Nederland bijgeschoold werden. Later is daar vormingswerk aan toegevoegd en scholing aan met name jongeren, waarin ze geleerd wordt op een duurzame manier te kijken naar de wereld.’’

5 duurzame oplossingen

In de afgelopen 22 jaar heeft het hotel een ruim portfolio aan duurzame eigenschappen opgebouwd. Ze vormen de kern van de organisatie.

1. Green Team

Het hotel heeft een wel heel bijzonder team opgericht binnen de organisatie, het Green Team. Dit team neemt het initiatief om extra stappen te zetten richting verduurzaming. Iedereen uit de organisatie met duurzame ambitie kan meedoen. “Het is veel leuker als initiatieven door de medewerkers zelf geïnitieerd worden in plaats van ‘bovenaf’. Ze komen ook vaak met de leuke en goede ideeën.”. Eén van die initiatieven is “Hotels for Trees”, waarvan ook Worldmeetings.com Meeting Partner is. Lees meer hierover in onderstaand punt.

2. Hotels for Trees

In samenwerking met Hotels for Trees kunnen hotelgasten van Kontakt der Kontinenten kiezen voor een duurzame overnachting en de CO2 uitstoot van hun meerdaagse verblijf (gedeeltelijk) laten compenseren door de kamerschoonmaak over te slaan. Voor elke kamer die niet wordt schoongemaakt wordt er één nieuwe boom geplant.

3. Water voor Water

Kontakt der Kontinenten serveert kraanwater dat ter plekke wordt gefilterd en gebotteld. Dit water is niet alleen lekker en gezond, maar ook nog eens duurzaam. Voor elke fles water die op tafel wordt gezet, schenkt het hotel een bijdrage aan MADE BLUE. Zo zorgt het hotel per fles steeds voor 1.000 keer zoveel drinkwater in landen waar permanent waterschaarste heerst zoals in Ethiopië, Ivoorkust en Senegal. Aanvullend kunnen klanten bij het maken van een reservering ook een vrijwillige extra bijdrage geven of hun reservering uitbreiden met bruisend tafelwater, waarvan 50% van de opbrengst naar MADE BLUE gaat.

4. Koekfabriek

Het hotel kiest ervoor samen te werken met De Koekfabriek. De Koekfabriek is een bakkerij, waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de bakkers zijn. De samenwerking met deze lokale bakker zorgt voor een gezonde combinatie van het producten die de gasten worden aangeboden. En daarbij is de meerwaarde dat het ook nog eens een mooi verhaal heeft en dat het een bijdrage levert aan de maatschappij.”

Bakkers bij de koekfabriek

5. Circulair teakhout

In 2020 is het nieuwe restaurantpaviljoen ‘KonneKt’ geopend. Bij de bouw en inrichting van KonneKt is ook rekening gehouden met duurzaamheid. Zo is de inboedel uit het oude restaurant, bestaande uit teakhouten tafels uit Indonesië, hergebruikt. Kontakt der Kontinenten besefte dat deze tafels een hoop bomen en kilometers hebben gekost. Daarom zijn ze door een sociale werkplaats omgebouwd tot plantenbakken, en hebben ze opnieuw een plek in het restaurant. Een fraaie combinatie van circulair en sociaal ondernemen.