{"id":43156,"date":"2022-10-14T17:23:04","date_gmt":"2022-10-14T15:23:04","guid":{"rendered":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/?p=43156"},"modified":"2022-10-14T17:28:55","modified_gmt":"2022-10-14T15:28:55","slug":"12-biologische-gerechten-in-12-provincies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/","title":{"rendered":"12 biologische gerechten in 12 provincies"},"content":{"rendered":"

12 biologische gerechten in 12 provincies<\/h1>\n

Biologisch eten is ondertussen herkenbaar voor vele. We kennen allemaal wel de duurzaamheidlabels van Fairtrade<\/a>, Beter Leven<\/a> en PlanetProof<\/a>. Deze keurmerken zijn tegenwoordig ook te vinden op de menukaarten van hotels en restaurants. Echter, een groot aantal Nederlanders verbergt zich nog achter het feit dat biologisch eten \u201cniet zo lekker\u201d is als \u201cnormale\u201d gerechten.<\/strong><\/p>\n

Aangesloten hotels bij Worldmeetings.com laten zien dat dit niet hoeft. In iedere provincie van Nederland zetten we daarom \u00e9\u00e9n gerecht in de spotlights.<\/p>\n

(De gebruikte foto\u2019s zijn niet de actuele gerechten in de restaurants. Dit zijn impressiefoto\u2019s.)<\/em><\/p>\n

1. Noord-Holland \u2013 Four Elements Hotel Amsterdam (Paddenstoelen Risotto)<\/h2>\n

Bij het Four Elements Hotel in Amsterdam<\/a> kunt u maandelijks nieuwe gerechten verwachten. De menukaart van het hotel fluctueert van maand tot maand, gestuurd door hetgeen wat de markt te bieden heeft. Met seizoensproducten en oog voor biodiversiteit geniet u in Amsterdam optimaal van biologische gerechten. E\u00e9n van de dinerspecialiteiten is de paddenstoelen risotto met gefrituurde groenten.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

2. Zuid-Holland \u2013 Suite Hotel Pincoffs Rotterdam (Organische Stoofpot)<\/h2>\n

Vers met organische en lokale producten biedt Suite Hotel Pincoffs<\/a> in Rotterdam een riante menukaart vol biologische gerechten. Aan alle geserveerde producten wordt enorm aandacht besteed. Hierdoor kunt u lekker genieten van een \u201cmilieubewust\u201d gerecht zoals de organische stoofpot met Franse frieten.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

3. Zeeland – Hotel De Zeeuwse Stromen Renesse (Avocado-salade)<\/h2>\n

“Dagvers, lokaal, seizoensgebonden, Beter Leven, Viswijzer”. Deze 5 kernwoorden vormen de pijlers van het voedselbeleid bij Hotel De Zeeuwse Stromen<\/a> in Renesse. Het hotel houdt de ketens zo kort mogelijk, waardoor er een hoop vervuilende kilometers worden bespaard. Ook heeft het hotel haar eigen tuin, waar de meeste kruiden worden geproduceerd. Een aanrader voor de lunch is de Avocado-salade, geserveerd met avocado, little gem, croutons, ei, Parmezaanse kaas en kruiden uit eigen tuin.<\/p>\n

4. Utrecht – Carlton President in Utrecht (Ravioli)<\/h2>\n

Carlton President<\/a> in Utrecht zegt; \u201cDe kracht van de natuur staat voor koken met het seizoen. Vol smaak, met mooie producten die zoveel mogelijk lokaal zijn verkregen.\u201d Dit is terug te vinden in de overheerlijke menukaart. Bijvoorbeeld in de Ravioli gevuld met gorgonzola en walnoot, geserveerd met pecorino en rucola.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

5. Flevoland \u2013 Center Parcs De Eemhof (Croque Zalm)<\/h2>\n

De menukaart van Center Parcs De Eemhof<\/a>\u00a0 heeft hart voor het milieu en de wereld. Daarom zijn veel van de producten in de gerechten biologisch of duurzaam gemaakt. \u201cDat smaakt extra lekker!\u201d Zo is een van de overheerlijke gerechten de Croque Zalm. Twee getoaste boterhammen met gerookte zalm, avocado, fijne kruidenspread en gedroogde tomaatjes. Uiteraard gecertificeerd door de duurzame visserij MSC.<\/p>\n

6. Friesland – Landgoed Lauswolt \u2013De heeren van Harinxma (Lintpasta)<\/h2>\n

Om de authentieke smaak van Friesland te kunnen serveren werkt Landgoed Lauswolt<\/a> voor zover mogelijk met lokale leveranciers die dagelijks zorgen voor verse ingredi\u00ebnten. Ze werken met eerlijke en lokale producten.<\/p>\n

Daarbij beschikt het landgoed over een eigen moestuin waar verschillende producten, kruiden en specerijen worden verbouwd om toe te voegen aan de heerlijke gerechten zoals de Verse lintpasta met gefermenteerde knoflook, venkel, zilte groenten en schuimige glans van Manzilla sherry en citroen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

7. Groningen – City Hotel Groningen (Tajine Vegetariana)<\/h2>\n

Het City Hotel in Groningen<\/a> werkt samen met lokale restaurants. \u00c9\u00e9n van deze restuarants is Moro. Een mediterraan restaurant dat kookt met de welbekende Marokkaanse groenten en specerijen. Een biologisch gerecht dat dit restaurant serveert is de \u201cTajine Vegetariana\u201d. Een traditioneel gerecht met wortel, ras el hanout, kikkererwten, abrikoos, artisjokharten, gember en ingemaakte citroen.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

8. Drenthe \u2013 Hotel Bitter en Zoet Veenhuizen (Noordzeevis)<\/h2>\n

Het menu van Hotel Bitter en Zoet<\/a> is samengesteld met ingredi\u00ebnten uit eigen moestuin en leveranciers uit Drenthe en het Noorderland. Voor deze biologische en\/of Fairtrade ingredi\u00ebnten uit de regio, van veelal kleinschalige leveranciers, wordt een eerlijke prijs betaald. Daarbij zegt het hotel: \u201cNatuurlijk gebruiken we duurzaam gevangen vis en vlees van goede oorsprong\u201d. De heerlijke Noordzeevis met parelcouscous, tomaat, perziksalsa en gebrande prei wordt dus op biologische wijze geserveerd.<\/p>\n

9. Overijssel \u2013 Lumen Hotel en Events (Pesto Linguine)<\/h2>\n

De vegetarische Linguine met pesto, geroosterde groenten, Parmezaanse kaas en rucola is een aanrader op het menu van Lumen Hotel en Events<\/a>. Gaat u liever voor en non-vegetarische optie? Dan biedt het hotel u de mogelijkheid de pasta te verrijken met biologische kip of zalm.<\/p>\n

10. Gelderland \u2013 Hotel en Congrescentrum Mennorode (Groente Lasagne)<\/h2>\n

Restaurant de Serre, onderdeel van Hotel en Congrescentrum Mennorode<\/a> is erg op de hoogte van biologisch eten. Met veelal lokale ingredi\u00ebnten verzorgt de chef-kok met zijn keukenbrigade hier de lekkerste gerechten. Ieder seizoen een wisselende kaart met passende gerechten. Zo ook de Groente lasagne van paprika, tomaat, courgette en basilicum is een van de toppers.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

11. Noord-Brabant – Pullman Eindhoven Cocagne (Vega-burger)<\/h2>\n

Pullman Eindhoven Cocagne<\/a> biedt in haar Bar47 een groot diversiteit aan gerechten. Met de meest duurzame producten, rijk van smaak is de Sojaburger een aanrader. Getopt met broiche, augurk, tomaat, cheddar, friet en sla is dit d\u00e9 vegetarische burger. En ook nog eens biologisch.<\/p>\n

12. Limburg \u2013 TheaterHotel De Oranjerie (Paddenstoel Kroketten)<\/h2>\n

Een biologisch alternatief voor “normale kroketten” zijn de paddenstoel kroketten getopt met truffel mayonaise bij TheaterHotel De Oranjerie<\/a> in Roermond. Deze Van der Valk locatie heeft heerlijke biologische gerechten op het menu die u zeker een keer moet proberen.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

12 biologische gerechten in 12 provincies Biologisch eten is ondertussen herkenbaar voor vele. We kennen allemaal wel de duurzaamheidlabels van Fairtrade, Beter Leven en PlanetProof. Deze keurmerken zijn tegenwoordig ook te vinden op de menukaarten van hotels en restaurants. Echter, een groot aantal Nederlanders verbergt zich nog achter het feit dat biologisch eten \u201cniet zo […]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":43162,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,900],"tags":[],"class_list":["post-43156","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-duurzame-locatie"],"acf":[],"yoast_head":"\n12 biologische gerechten in 12 provincies - Worldmeetings.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Wij zetten 12 overheerlijke biologische gerechten bij een hotel in elke provincie van Nederland op rij. Oordeel zelf.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"12 biologische gerechten in 12 provincies - Worldmeetings.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Wij zetten 12 overheerlijke biologische gerechten bij een hotel in elke provincie van Nederland op rij. Oordeel zelf.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Worldmeetings.com\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"http:\/\/www.facebook.com\/pages\/Worldmeetings-Smart-Meeting-Solutions\/119991894737750\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-10-14T15:23:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-14T15:28:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tajin.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jules\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Worldmeetings\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Worldmeetings\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jules\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Jules\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/aefff5475eb88717bdb0580fbc14463a\"},\"headline\":\"12 biologische gerechten in 12 provincies\",\"datePublished\":\"2022-10-14T15:23:04+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-14T15:28:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/\"},\"wordCount\":857,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/Tajin.png\",\"articleSection\":[\"Blog\",\"Duurzame locatie\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/\",\"name\":\"12 biologische gerechten in 12 provincies - Worldmeetings.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/Tajin.png\",\"datePublished\":\"2022-10-14T15:23:04+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-14T15:28:55+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/aefff5475eb88717bdb0580fbc14463a\"},\"description\":\"Wij zetten 12 overheerlijke biologische gerechten bij een hotel in elke provincie van Nederland op rij. Oordeel zelf.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/Tajin.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/Tajin.png\",\"width\":600,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/blog\\\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"12 biologische gerechten in 12 provincies\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/\",\"name\":\"Worldmeetings.com\",\"description\":\"\",\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/aefff5475eb88717bdb0580fbc14463a\",\"name\":\"Jules\",\"url\":\"https:\\\/\\\/oud.worldmeetings.com\\\/nl\\\/author\\\/jules\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"12 biologische gerechten in 12 provincies - Worldmeetings.com","description":"Wij zetten 12 overheerlijke biologische gerechten bij een hotel in elke provincie van Nederland op rij. Oordeel zelf.","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"12 biologische gerechten in 12 provincies - Worldmeetings.com","og_description":"Wij zetten 12 overheerlijke biologische gerechten bij een hotel in elke provincie van Nederland op rij. Oordeel zelf.","og_url":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/","og_site_name":"Worldmeetings.com","article_publisher":"http:\/\/www.facebook.com\/pages\/Worldmeetings-Smart-Meeting-Solutions\/119991894737750","article_published_time":"2022-10-14T15:23:04+00:00","article_modified_time":"2022-10-14T15:28:55+00:00","og_image":[{"width":600,"height":400,"url":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tajin.png","type":"image\/png"}],"author":"Jules","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Worldmeetings","twitter_site":"@Worldmeetings","twitter_misc":{"Geschreven door":"Jules","Geschatte leestijd":"6 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/"},"author":{"name":"Jules","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/#\/schema\/person\/aefff5475eb88717bdb0580fbc14463a"},"headline":"12 biologische gerechten in 12 provincies","datePublished":"2022-10-14T15:23:04+00:00","dateModified":"2022-10-14T15:28:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/"},"wordCount":857,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tajin.png","articleSection":["Blog","Duurzame locatie"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/","url":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/","name":"12 biologische gerechten in 12 provincies - Worldmeetings.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tajin.png","datePublished":"2022-10-14T15:23:04+00:00","dateModified":"2022-10-14T15:28:55+00:00","author":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/#\/schema\/person\/aefff5475eb88717bdb0580fbc14463a"},"description":"Wij zetten 12 overheerlijke biologische gerechten bij een hotel in elke provincie van Nederland op rij. Oordeel zelf.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#primaryimage","url":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tajin.png","contentUrl":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Tajin.png","width":600,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/blog\/12-biologische-gerechten-in-12-provincies\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"12 biologische gerechten in 12 provincies"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/#website","url":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/","name":"Worldmeetings.com","description":"","inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/#\/schema\/person\/aefff5475eb88717bdb0580fbc14463a","name":"Jules","url":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/author\/jules\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43156","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43156"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43156\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43164,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43156\/revisions\/43164"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43162"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43156"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43156"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oud.worldmeetings.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43156"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}